Антистресс-продукты: что стоит добавить в тарелку
Хронический стресс — один из ключевых факторов, влияющих на качество жизни и общее состояние организма. Правильно подобранный рацион может стать естественной поддержкой нервной системы, способствовать стабилизации настроения, снижению тревожности и улучшению сна.Некоторые продукты обладают выраженным нейроподдерживающим действием:- Листовые зелёные овощи (шпинат, руккола, мангольд и т д— богаты фолиевой кислотой, которая участвует в синтезе серотонина и дофамина, нейромедиаторов, регулирующих настроение.
- Цельные овощи и фрукты — источник антиоксидантов и фитонутриентов, которые помогают организму справляться с оксидативным стрессом.
- Яйца, индейка, кунжут — содержат глицин, важную аминокислоту для баланса возбуждающих и тормозных процессов в центральной нервной системе.
- Бананы — натуральный источник триптофана, предшественника серотонина; также богаты калием и витаминами группы B.
- Ферментированные продукты (йогурт, кефир, квашеные овощи) — поддерживают микробиоту кишечника, напрямую связанную с уровнем тревожности и настроением.
- Жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, сардина, сельдь) — источники Омега-3 жирных кислот (ЭПК и ДГК), улучшающие когнитивные функции и способствующие снижению симптомов депрессии.
- Черника — содержит антоцианы, которые стимулируют выработку дофамина и поддерживают когнитивные способности.
- Чёрный шоколад — стимулирует выработку нейромедиаторов, таких как анандамид, временно улучшающих настроение.
- Орехи и семена — источник магния, дефицит которого часто сопровождается повышенной раздражительностью и нарушениями сна.
- Зелёный чай — благодаря L-теанину способствует снижению уровня стресса без седативного эффекта.
Рекомендация нутрициолога: эти продукты не заменят полноценный отдых или поддержку специалиста, но регулярное включение данных продуктов в повседневный рацион — эффективный и безопасный способ поддержать психоэмоциональное здоровье, особенно в периоды повышенной нагрузки.