С точки зрения аюрведы, здоровое пищеварение — основа общего самочувствия. Нарушение процессов переваривания приводит к накоплению токсинов (ама), снижению энергетического уровня и дисбалансу в организме.

Один из традиционных и эффективных инструментов аюрведической практики — это формула ЛИС:
сочетание лимона, имбиря и соли, применяемое для стимуляции пищеварительного огня (агни) перед едой.

Как это работает:
Лимонный сок активизирует выработку соляной кислоты, улучшая переваривание белков и стимулируя аппетит. Также содержит витамин С, укрепляющий иммунитет и обладающий выраженным антиоксидантным действием.

Свежий имбирь улучшает кровоснабжение органов пищеварения, активирует выработку ферментов, уменьшает вздутие, устраняет тошноту и обладает мягким противовоспалительным эффектом. Кроме того, усиливает желчеотток, способствуя более эффективному перевариванию жиров и профилактике застойных явлений в печени.

Чёрная соль (kala namak) традиционно используется в аюрведе для стимуляции пищеварительных соков и метаболизма. Она помогает нормализовать кислотно-щелочной баланс и обладает мягким слабительным действием.

Как применять:
За 10–15 минут до еды — съесть небольшой ломтик лимона, ломтик свежего имбиря с щепоткой чёрной (или гималайской) соли. Такая простая практика помогает «разжечь» пищеварительный огонь и подготовить ЖКТ к приёму пищи.

Функциональные свойства формулы ЛИС
Стимуляция секреции желудочного сока — улучшает переваривание пищи и усвоение ключевых нутриентов.

Поддержка аппетита — особенно актуальна при снижении пищевого интереса, анорексии или в период восстановления.

Снижение метеоризма и вздутия — за счёт мягкого спазмолитического и ветрогонного действия.

Устранение тошноты — может быть полезна при укачивании и раннем токсикозе (в первом триместре беременности, но ТОЛЬКО по согласованию с врачом).

Активация желчевыделения — способствует расщеплению жиров и профилактике застоя желчи.

Рекомендации нутрициолога:
формула ЛИС может быть полезной при сниженной кислотности, тяжести после еды, вздутии и замедленном пищеварении.
Это — мягкий и доступный способ поддержать ЖКТ в рамках функционального питания.

Противопоказания и предостережения

При наличии язвенной болезни, гастрита или повышенной кислотности применять только после консультации с врачом.

Не является заменой лечебного питания или медикаментозной терапии при заболеваниях ЖКТ.

Для регулярного включения в рацион рекомендуется индивидуальная оценка состояния пищеварительной системы у нутрициолога или специалиста по аюрведе.